Staub
Poêles en fonte
Poêle avec bec verseur 26 cm, Fonte, Noir
Description
La poêle en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26 cm, est idéale pour saisir à feux vif, caraméliser et faire rissoler. Compatible tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée en fonte solide, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
- Permet de saisir à feu vif et de rissoler
- Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et légumes
- Idéal pour poursuivre la cuisson au four
- Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four
- Staub est une marque du groupe Zwilling.
Caractéristiques
- NO d’article 40510-617-0
- Couleur: Noir
- Résistance à la chaleur: 260 ºC
- Résistance au froid: -20 ºC
- Matériau: Fonte
- Type de manche: Longue poignée
- Nom du revêtement: Black Matt
- Revêtement interne: Émail
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 2,20 kg
- Longueur totale du produit: 48,20 cm
- Longueur ou largeur du produit: 5,00 cm
- Hauteur du produit: 5,10 cm
- Hauteur sans couvercle: 5,10 cm
- Diamètre ou longueur: 26,00 cm
- Diamètre ou largeur: 21,20 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 3,50 cm
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