Details

ZWILLING FIVE STAR PLUS Couteau de chef compact 14 cm

67,95 €

Compact et polyvalent

  • Lame FRIODUR durcie à froid
  • Fabriqué en acier inoxydable spécial
  • Poignée ergonomique et sans soudure
  • Pour la viande, le poisson et les légumes 
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Description

Le couteau de chef compact de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS est polyvalent, un véritable outil indispensable pour la cuisine. Le couteau est fabriqué dans l'acier spécial ZWILLING et est forgé d'une seule pièce. La lame FRIODUR de 14 cm de long est particulièrement robuste et flexible à la fois. Le couteau de chef est idéal pour couper avec précision les fruits, les légumes ou la viande. Grâce à son manche ergonomique en plastique, le couteau tient bien en main et les découpes longues ne posent aucun problème. La finition sans soudure de la poignée garantit également la bonne hygiène du couteau et complète avec succès le design moderne et attrayant de Matteo Thun et Antonio Rodriguez.

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus tranchante, flexible et résistante à la corrosion. 
  • Acier spécial inoxydable : ces couteaux sont stables, résistant à la corrosion et flexible à la fois.
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce.
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr.

Caractéristiques

  • NO d’article 33711-147-0
Données techniques
  • Couleur: no-color
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Plastique
Dimensions
  • Poids net: 0,14 kg
  • Longueur totale du produit: 27,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 3,50 cm
  • Hauteur du produit: 1,90 cm
  • longueur de lame: 14,00 cm
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