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ZWILLING Gourmet 7-pcs, Bloc de couteaux, Brun

279,00 €
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Couleur : Brun
Noir mat
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Description

Bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet SharpBlock 7 pièces. Avec les blocs ZWILLING® SharpBlock et leur technologie KIS, l’affûtage de vos couteaux n’a jamais été aussi simple. À chaque fois que vous retirez ou insérez un couteau du bloc, il est automatiquement affûté (couteaux lisses uniquement). Le secret : la technologie KIS (Keep It Sharp). Des meules en céramique, intégrées dans les compartiments appropriés à chaque couteau, aiguisent chaque lame à l’angle idéal, permettant aux lames de conserver leur longévité et leur qualité de coupe optimale.

  • Technologie KIS (Keep It Sharp): disques en céramique, intégrés dans les emplacements des lames. Auto-affûtage à chaque utilisation. Le fil de la lame dure 15 fois plus longtemps.
  • FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
  • Couteaux SIGMAFORGE ® - forgés avec précision à partir d'une seule pièce
  • Bloc en frêne avec façade de protection en inox.

Caractéristiques

  • NO d’article 36133-000-0
Données techniques
  • Couleur: Brun
  • Matériau: Frêne
  • Procédé de fabrication: découpé au laser
  • Nombre d'emplacements du bloc: 6
  • Nombre de pièces: 7
  • Couleur de la poignée: Noir mat
  • Matière du manche: Plastique
Dimensions
  • Poids net: 2,51 kg
  • Longueur totale du produit: 41,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 17,50 cm
  • Hauteur du produit: 20,00 cm

Manuel et instructions de sécurité

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ZWILLING Gourmet 7-pcs, Bloc de couteaux, Brun
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Voici comment nettoyer vos couteaux:

Les couteaux doivent être nettoyés à la main avec de l’eau tiède, un détergent doux et un chiffon ou une éponge qui ne raye pas.

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Quand utiliser les différentes techniques de coupe ?

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Affûter correctement les couteaux

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