ZWILLING
Gourmet
7-pcs, Bloc de couteaux, Gris
Description
Bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet SharpBlock 7 pièces. Avec les blocs ZWILLING® SharpBlock et leur technologie KIS, l’affûtage de vos couteaux n’a jamais été aussi simple. À chaque fois que vous retirez ou insérez un couteau du bloc, il est automatiquement affûté (couteaux lisses uniquement). Le secret : la technologie KIS (Keep It Sharp). Des meules en céramique, intégrées dans les compartiments appropriés à chaque couteau, aiguisent chaque lame à l’angle idéal, permettant aux lames de conserver leur longévité et leur qualité de coupe optimale. Le bloc de couteaux de 7 pièces est aussi un atout visuel dans toute cuisine. L'élégant bloc de couleur grise est doté d'un couvercle en acier inoxydable pour une excellente résistance.
- Technologie KIS (Keep It Sharp): disques en céramique, intégrés dans les emplacements des lames. Auto-affûtage à chaque utilisation. Le fil de la lame dure 15 fois plus longtemps.
- FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
- Couteaux SIGMAFORGE ® - forgés avec précision à partir d'une seule pièce.
- Pictogrammes auto-explicatifs sur les fentes pour une vue d'ensemble optimale.
- Forgé en acier inoxydable spécial, manche en plastique robuste, durable, résistant à la corrosion, nettoyage à la main recommandé.
- Le bloc comprend : un couteau à larder et à garnir (10 cm), un couteau à trancher (16 cm), un couteau de chef (20 cm), un couteau universel (13 cm), un couteau à pain (20 cm) de la série ZWILLING Gourmet et une paire de ciseaux de la série TWIN L.
Caractéristiques
- NO d’article 36133-410-0
- Couleur: Gris
- Matériau: Acier formule spéciale
- Procédé de fabrication: découpé au laser
- Nombre d'emplacements du bloc: 6
- Nombre de pièces: 7
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 2,51 kg
- Longueur totale du produit: 25,00 cm
- Longueur ou largeur du produit: 11,00 cm
- Hauteur du produit: 20,00 cm
Voici comment nettoyer vos couteaux:
Les couteaux doivent être nettoyés à la main avec de l’eau tiède, un détergent doux et un chiffon ou une éponge qui ne raye pas.
Quand utiliser les différentes techniques de coupe ?
Affûter correctement les couteaux
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !
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