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ZWILLING Gourmet 7-pcs, Bloc de couteaux, Blanc

279,00 €

Bloc de couteaux avec un système d'affûtage intégré

  • Élégant et fonctionnel
  • Technologie Keep-It-Sharp
  • Made in Germany
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Description

Bloc de couteaux ZWILLING® Gourmet SharpBlock 7 pièces. Avec les blocs ZWILLING® SharpBlock et leur technologie KIS, l’affûtage de vos couteaux n’a jamais été aussi simple. À chaque fois que vous retirez ou insérez un couteau du bloc, il est automatiquement affûté (couteaux lisses uniquement). Le secret : la technologie KIS (Keep It Sharp). Des meules en céramique, intégrées dans les compartiments appropriés à chaque couteau, aiguisent chaque lame à l’angle idéal, permettant aux lames de conserver leur longévité et leur qualité de coupe optimale.

  • Technologie KIS (Keep It Sharp): disques en céramique, intégrés dans les emplacements des lames. Auto-affûtage à chaque utilisation. Le fil de la lame dure 15 fois plus longtemps.
  • FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion.
  • Couteaux SIGMAFORGE ® - forgés avec précision à partir d'une seule pièce
  • Le bloc comprend un couteau d'office, un couteau de chef, un couteau à trancher, un couteau à pain, une paire de ciseaux

Caractéristiques

  • NO d’article 36133-310-0
Données techniques
  • Couleur: Blanc
  • Matériau: Frêne
  • Procédé de fabrication: découpé au laser
  • Nombre d'emplacements du bloc: 6
  • Nombre de pièces: 7
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Plastique
Dimensions
  • Poids net: 2,57 kg
  • Longueur totale du produit: 25,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 11,00 cm
  • Hauteur du produit: 20,00 cm
ZWILLING Gourmet 7-pcs, Bloc de couteaux, Blanc
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ZWILLING GOURMET

Plonge dans le monde de l’excellence culinaire avec la gamme de couteaux ZWILLING GOURMET : une fusion d’élégance intemporelle et de précision extrême. Chaque couteau incarne l’artisanat traditionnel de ZWILLING, conçu pour faire passer tes compétences culinaires au niveau supérieur. Découvre la puissante harmonie entre forme et fonctionnalité et comment chaque expérience de découpe avec ZWILLING GOURMET devient un voyage culinaire source d’inspiration.  

KIS - Keep it sharp Technology

Des couteaux toujours tranchants : La technologie Keep it sharp, dite KIS, est une solide garantie du tranchant permanent de tes couteaux. Tu obtiens ainsi une coupe fine et précise et tes couteaux durent longtemps.

ZWILLING GOURMET : DES TALENTS CLASSIQUES, INTEMPORELS, POLYVALENTS

La robustesse, la lame trempée à froid, le design attrayant à trois rivets et le faible poids. Les ingrédients qui font d’un couteau un GOURMET.

Le système rangement couteaux optimal

Chaque outil de coupe trouve sa place dans le bloc couteau à auto-affûtage. À portée de main dans le bon angle, avec une lame bien dissimulée, un endroit idéal pour tes couteaux préférés. Tu les entretiens correctement pour en profiter plus longtemps.

Le bon fourreau pour couteaux

 Les éléments en céramique du bloc couteau affûtent tes couteaux à une lame lisse à chaque fois qu’ils sont retirés et insérés. Pour que toute la lame en bénéficie, déplace-la le long du contour de la lame sur les éléments d’affûtage.

Voici comment nettoyer vos couteaux:

Les couteaux doivent être nettoyés à la main avec de l’eau tiède, un détergent doux et un chiffon ou une éponge qui ne raye pas.

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Voici comment nettoyer vos couteaux:
Quand utiliser les différentes techniques de coupe ?

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Affûter correctement les couteaux

Plus d’informations ici
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !


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