ZWILLING
Motion
Couteau santoku 18 cm, Tranchant lisse
Si vous aimez la polyvalence en cuisine, vous avez trouvé votre nouveau couteau préféré : le couteau Santoku de la gamme Motion sera votre allié en cuisine, il est facile à manipuler et convient aussi bien aux débutants qu’aux professionnels. Santoku est un mot japonais qui signifie « trois vertus ». Le nom désigne les trois types d’aliments pour lesquels le santoku est particulièrement adapté : le poisson, la viande et les légumes. Le manche en plastique sans joint offre une prise en main agréable. Grâce à sa lame FRIODUR durcie à froid, le couteau est particulièrement flexible, résistant à la corrosion et tranchant.
- Lame en acier spécial. Acier ZWILLING
- Longueur de la lame : 18 cm
- Lame robuste et durable pour une coupe facile
- Manche ergonomique en plastique : Pour un travail sans effort et en toute sécurité grâce à ce couteau
- Sans soudure
- Poli avec Razor Edge
- NO d’article 38907-181-0
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: Razor Egde
- Procédé de fabrication: estampé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir mat
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 0,26 kg
- Longueur totale du produit: 37,00 cm
- Longueur ou largeur du produit: 6,70 cm
- Hauteur du produit: 3,20 cm
- longueur de lame: 18,00 cm
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