ZWILLING
Now S
Couteau à trancher 18 cm, Tranchant lisse
Description
Une découpe de précision. C'est facile à faire avec le couteau à trancher en noir de la gamme ZWILLING NOW S. En effet, la lame FRIODUR de 18 cm, durcie à froid, en acier inoxydable spécial, est résistante à la corrosion, flexible et durable. Ce couteau à trancher ne se contente pas de couper la viande crue ou déjà cuite, de trancher les escalopes et le rôti du dimanche, il découpe également la volaille sans effort et peut même être utilisé pour préparer le poisson. Le design harmonieux ton sur ton créé par les célèbres designers Matteo Thun & Antonio Rodriguez assure un style moderne et intemporel dans votre cuisine. Inspiré par la magie des aliments sombres, le noir classique du couteau à découper s'inspire des mûres, des raisins, des olives noirs, du chocolat noir, des fèves de cacao, des aubergines, etc. Le manche en plastique antidérapant est de forme ergonomique, ce qui facilite même les tâches de découpe les plus complexes.
- Lame FRIODUR durcie à froid
- Acier inoxydable formule spéciale ZWILLING
- Manche ergonomique en plastique
- Made in Germany
- Design couleur ton sur ton
- Design par Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Longueur de la lame 18 cm
Caractéristiques
- NO d’article 54540-181-0
- Couleur: Noir
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-Edge
- Procédé de fabrication: découpé au laser
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 0,05 kg
- Longueur totale du produit: 29,00 cm
- Longueur ou largeur du produit: 1,50 cm
- Hauteur du produit: 2,80 cm
- longueur de lame: 18,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 11,00 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 1,50 cm
ZWILLING Now S
La gamme de couteaux NOW S est le choix idéal pour tous ceux qui aiment les nouvelles recettes et les plats à la mode et qui souhaitent utiliser des couteaux qui non seulement coupent bien, mais qui sont aussi très esthétiques. Avec leur design moderne et dynamique et leurs couleurs ton sur ton - créés par Matteo Thun et Antonio Rodriguez - ils inspirent à la fois les amateurs de tendances et les soucieux de qualité. Dotés d'un acier inoxydable spécial, de lames FRIODUR durcies à froid et de manches en plastique antidérapants, leur finition est également impressionnante.
Lame FRIODUR durcie à froid
La lame a été soumise à un processus spécial de durcissement à froid qui rend le couteau particulièrement résistant à la corrosion.
Flexibilité et tranchant
Qu'il s'agisse de rôtis, de steaks ou de volaille, si vous préparez de la viande, il vous faut un couteau à découper à la fois tranchant et flexible.
Noir classique
Inspiré des aliments foncés et créé avec un concept ton sur ton : le design de la gamme NOW S est classique et moderne.
Voici comment nettoyer vos couteaux:
Les couteaux doivent être nettoyés à la main avec de l’eau tiède, un détergent doux et un chiffon ou une éponge qui ne raye pas.
Quand utiliser les différentes techniques de coupe ?
Affûter correctement les couteaux
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !
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