ZWILLING
Pro Wood
Couteau à trancher 16 cm, Nature, Tranchant lisse
Le couteau à trancher ZWILLING® Pro Wood avec sa lame de 16 cm se prête particulièrement bien à la découpe dans de gros morceaux de viande, comme les rôtis, ou encore à la découpe de viande crue.
- Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell.
- Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
- Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision
- Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
- Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique
- Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle
- NO d’article 38460-161-0
- Couleur: Nature
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-Edge
- Procédé de fabrication: forgé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Nature
- Matière du manche: Chêne vert
- Poids net: 0,16 kg
- Longueur totale du produit: 28,50 cm
- Longueur ou largeur du produit: 3,40 cm
- Hauteur du produit: 1,80 cm
- longueur de lame: 16,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 13,00 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 1,70 cm
- Largeur de lame: 0,20 cm

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