INGREDIENTI

• 2 pomodori medi
• 1-2 cucchiai di olio d'oliva
• sale, pepe

PREPARAZIONE

1. Lavare accuratamente i pomodori, asciugarli e tagliare il picciolo.
2. Tagliarli a fette sottili e uniformi con un coltello, disporle sul tagliere e spennellarle con olio d'oliva su entrambi i lati e condire con sale e pepe, ad esempio con il macina sale e pepe elettrico ZWILLING ENFINIGY.
3. Disporre le fette di pomodoro una accanto all'altra sulla griglia della friggitrice ad aria ZWILLING in modo che non siano sovrapposte. Cuocere a 200 °C per circa 8-12 minuti, a seconda dello spessore delle fette, fino a renderle croccanti.
4. Cuocere le restanti fette di pomodoro nello stesso modo per ottenere delle chips.
5. Sfornare le chips di pomodoro, assaggiare e condire se necessario mentre sono ancora calde. Poi lasciarle raffreddare e gustare.

Suggerimento:

Se lo desideri, puoi anche condire i pomodori con erbe aromatiche, ad esempio il condimento italiano per la pizza o le erbe di Provenza.

Info:

Le patatine possono essere conservate ermeticamente in un apposito contenitore ZWILLING FRESH & SAVE CUBE.