COME REALIZZARE IL TUO PIATTO PREFERITO?
Stai già immaginando il tuo piatto preferito...ma quali pentole e padelle dovresti utilizzare? Te lo sveliamo noi, con un metodo “scientifico”: sappiamo tutti che i gusti sono gusti, ma trovare gli strumenti giusti significa anche procedere con metodo e, per questo, abbiamo deciso di partire dal metodo di cottura. Così, saprai subito a quale metodo di cottura abbinare quali pentole e padelle dal nostro assortimento. E sarà anche un esercizio di consapevolezza... niente male, vero? Consapevole e felice, scopri ora gli strumenti giusti per cuocere i tuoi piatti preferiti. O friggere o rosolare?
Ne abbiamo selezionati 10. Dieci fra i migliori metodi di cottura a tua disposizione per realizzare tutti i piatti prelibati che ti suggerisce la fantasia. Segui le tue preferenze, i tuoi gusti e le tue esigenze e utilizza la tabella per scoprire le pentole e padelle fatte apposta per te. A sinistra troverai i 10 migliori metodi di cottura. Al centro, gli ingredienti o piatti che puoi realizzare. E nella terza colonna, ecco l’elenco di tutti gli strumenti indispensabili che puoi comodamente scoprire con un clic.
COSA POSSO REALIZZARE NELLA MIA CUCINA?
Quando pensiamo alla cucina, a volte il pensiero si ferma lì: cucinare. Ma cucinare racchiude in sé una grande varietà di metodi di cottura. Certo, cuocere in padella e al forno ma c’è molto di più: ecco svelati i 10 migliori metodi di cottura per la tua cucina.
| Metodo di cottura | Possibili ingredienti / Piatti | Pentole e padelle ad hoc |
|---|---|---|
| Cuocere in forno e gratinare | Sformati, quiche, pasta sfoglia, pane, pizza, gratinati | Pirofile & tortiere, Cocottes, Pentole e Padelle adatte al forno |
| Sbianchire | Verdure e funghi | Pentole |
| Rosolare, cuocere in padella | Verdura, carne, pesce, piatti a base di uova | Padelle, Casseruole |
| Cuocere al vapore | Verdura, frutta e carni delicate, patate, pesci magri | Pentole (con opzionale inserto per il vapore) |
| Rosolare/stufare | Verdure, pesce, patate | Pentole o Padelle (con coperchio) |
| Friggere | Carne, pesce, patatine, dolci | Padelle, Pentole (con o senza rivestimento) e Wok |
| Grigliare | Carne, pesce, verdura, formaggi | Bistecchiere, Cocottes o Tegami in ghisa |
| Cuocere | Verdura, carne, pesce, uova, salse, dessert/td> | Pentole |
| Arrostire | Verdura, carne, pesce, piatti a base di cereali | Padelle di tutti i materiali |
| Stufare | Stufati, involtini, arrosti, Boeuf de Bourguignon | Tegami alti, Casseruole, cocotte |
La cucina è una parte di noi: per esempio grazie al nostro piatto preferito ma anche al modo in cui cuciniamo. Che tu sia all’inizio o già professionista, lo shop online di ZWILLING ti offre tanti consigli e informazioni. Preferisci una cucina facile e veloce, hai velleità da grande chef o cucini per professione? Da questo dipendono le scelte che farai e noi siamo qui per accompagnarti nel modo migliore.
Ma cominciamo dall’inizio: cosa ti piace fare in cucina?
