Per 4
Porzioni
Tempo di preparazione:
circa 15 minuti
(più il tempo di riposo)
Ingredienti
- 1 limone non trattato
- 1 arancia non trattata
- 5 rametti di melissa
- 600 ml di acqua
- 2 cucchiai di tè ai frutti rossi
- Cubetti di ghiaccio (circa 200 g)
Preparazione
Lava il limone e l’arancia con acqua calda, asciugali e affettali. Lava la melissa e asciugala.
Scalda l’acqua a 100 °C con il bollitore in vetro ENFINIGY. Nel frattempo, inserisci le foglie di tè all’interno del filtro.
Quando l’acqua raggiunge la temperatura desiderata, inserisci il filtro nel bollitore e imposta il tempo di infusione consigliato. Trascorso questo tempo, rimuovi il filtro con il tè.
Metti i cubetti di ghiaccio in una caraffa, ad es. la ZWILLING Sorrento, fino a riempirla per un terzo. Aggiungi la frutta e la melissa sul ghiaccio e versa nella caraffa il tè ai frutti rossi. Lascialo in infusione e gustalo una volta freddo.
Il consiglio in più
Completa il tuo tè freddo con frutta fresca, come fragole e lamponi.