Toast con miele e formaggio erborinato
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PER 1 PERSONA

 
 
 

INGREDIENTI

  • 1 fetta spessa di pane bianco morbido e soffice
  • Burro non salato
  • 25 g di mozzarella fresca grattugiata
  • 5 g di formaggio blu sbriciolato
  • Miele liquido
  • Olio d'oliva
  • Pepe nero macinato grossolanamente

PROCEDIMENTO

  1. Impostare il forno sulla funzione grill o preriscaldarlo al massimo.
  2. Spennellare il pane con il burro e cospargerlo con la mozzarella e il formaggio blu.
  3. Grigliare il pane su una teglia da forno per 6-8 minuti fino a quando sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto.
  4. Irrorare con il miele e l'olio d'oliva e condire con il pepe.