Bircher breakfast drink
Un vero concentrato di vitamine per dare la sveglia a colazione, facile e veloce da preparare.
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Per 4 porzioni
Tempo di preparazione:
10 MIN.
Ingredienti
- 75 g di carote
- 100 g di mele
- 3 g di zenzero
- 2 cucchiai di succo di lime
- Succo di 1 di arancia
- 125 ml d’acqua
- 1 cucchiai di miele liquido
Preparazione
- Pesare e misurare tutti gli ingredienti.
- Pulire la carota, sbucciarla e tagliarla a pezzi. Lavare la mela e tagliarla a pezzetti. Pelare lo zenzero.
- Inserire gli ingredienti nel mixer nel seguente ordine: carota, mela, zenzero, miele, succo di lime e arancia, acqua. Avvitare il coperchio e innestare il recipiente sul mixer.
- Selezionare il programma Smoothie oppure azionare il mixer fino a ottenere la consistenza desiderata.
- Al termine del processo, svitare il coperchio. Versare questo Breakfast Shot in piccoli bicchieri e gustare subito, in alternativa metterlo in frigo fino al momento del consumo.
Consiglio
Per una variante vegana basta sostituire il miele con un dolcificante vegetale come lo sciroppo d’agave.
Info
La miscelazione con il coperchio sottovuoto FRESH & SAVE offre una serie di vantaggi: Riduce la quantità di aria miscelata nel cibo e quindi aiuta a preservare le vitamine e a creare colori più vivaci.
