Enfiniccino Affogato Questo smoothie è la soluzione ideale per i neofiti delle ricette al mixer che si apprestano a preparare il primo frullato verde.
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Per 6 porzioni

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Tempo di preparazione:
5 minuti

 

Ingredienti

Per l’enfiniccino

  • 200 ml di caffè espresso freddo
  • 200 ml di latte freddo
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 200 g di cubetti di ghiaccio

Per il topping

  • 6 palline di gelato alla vaniglia
  • 6 amarettini

Preparazione

  1. Pesare e misurare tutti gli ingredienti.
  2. Inserire gli ingredienti nel mixer nel seguente ordine: caffè espresso, latte, zucchero, cubetti di ghiaccio. Chiudere il recipiente con il coperchio.
  3. Selezionare il programma Smoothie e avviare il processo premendo il pulsante, oppure azionare il mixer manualmente fino a ottenere la consistenza desiderata.
  4. Al termine del processo di mescolamento rimuovere il coperchio e versare l'enfiniccino nelle ciotole di vetro. Aggiungere il gelato alla vaniglia, decorare con gli amarettini sbriciolati e gustare subito.


Consiglio

Senza il gelato questo dessert diventa una fresca bevanda per un rapido rifornimento di caffeina.



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