Asparagi grigliati con prosciutto Ganda e nocciole
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![Servings second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw1f5b6127/images/content-recipe/servings.gif)
PER 4 PERSONE
![Prep in second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw396c75e0/images/content-recipe/prep.gif)
15 MIN.
Ingredienti
- 12 lance di asparagi verdi
- 4 fette di prosciutto Ganda
- nocciole tostate
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 mazzetto di aneto
- olio
Procedimento
- Lessare gli asparagi verdi in una pentola per tre minuti. Scaldare in acqua ghiacciata.
- Avvolgere 2 asparagi in una fetta di prosciutto Ganda.
- Strofinare gli involtini con l'olio e grigliarli in una padella.
- Tritare finemente le nocciole tostate e l'aneto.
- Cospargere il composto di nocciole, aneto e parmigiano grattugiato sugli involtini di asparagi.