MIYABI Affilacoltelli - 21 cm, ceramica
Descrizione
Con l'affilacoltelli Miyabi con rulli in ceramica, i tuoi coltelli possono essere affilati più facilmente e con maggiore comfort. L'affilacoltelli è dotato di un angolo di affilatura preimpostato in modo che il coltello sia sempre nella giusta posizione. La lama viene prima tirata più volte attraverso il rullo diamantato per ottenere un tagliente perfetto. Il coltello viene poi tirato più volte attraverso i rulli di ceramica alla fine del processo di affilatura. In questo modo si ottiene un coltello eccezionalmente affilato, in modo che possa tagliare senza sforzo carne, pesce e altri alimenti. Le pinze in silicone aiutano l'affilacoltelli a rimanere stabile mentre si lavora, in modo che non scivoli. L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica di facile manutenzione e può essere comodamente tenuta in mano sia da chef mancini che destrimani. Questo affilacoltelli può essere utilizzato anche per affilare coltelli non seghettati realizzati in diversi tipi di acciaio, così come i coltelli della gamma Miyabi. Con questo affilacoltelli Miyabi, affilare i tuoi coltelli sarà un gioco da ragazzi.
- Il rullo diamantato è adatto per la molatura di base, mentre il rullo in ceramica per l'affilatura fine
- Antiscivolo grazie a sei nodi in silicone
- Impugnatura in plastica ergonomica e di facile manutenzione
- Adatto per destrimani e mancini
- La protezione per le mani garantisce un utilizzo sicuro.
Specifiche
- N. articolo 34536-007-0
- Colore: nero
- Materiale: ceramica
- Metodo di produzione: saldato
- Angolo di affilatura: 20
- Peso netto: 0,12 kg
- Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
- Larghezza del prodotto: 3,50 cm
- Altezza del prodotto: 6,00 cm
Per tutti i coltelli con tagliente liscio
Oltre ai coltelli MIYABI, è possibile affilare anche tutti gli altri coltelli con tagliente liscio.
Due rulli per una maggiore precisione
L'affilatura di base si ottiene con il rullo diamantato e l'affilatura fine con il rullo in ceramica.
Antiscivolo e sicuro
I nodi sul lato inferiore garantiscono una presa salda e una sensazione di sicurezza durante l'affilatura.
MIYABI – DALLA ROCCAFORTE GIAPPONESE DELLA FORGIATURA AL MONDO
La città di Seki è il centro giapponese dell'arte della forgiatura dal XIV secolo. Chiunque produca coltelli qui, capisce il suo mestiere, proprio come MIYABI, perché qui l'ingegneria tedesca incontra l'artigianato giapponese. In 42 giorni e 100 passaggi nascono coltelli che brillano per la perfetta affilatura, i tagli precisi e la lunga durata. Il loro design ricorda le tradizionali spade dei samurai. Lasciati trasportare nel mondo dei coltelli giapponesi!
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