Rivestimento antiaderente di ultima generazione: conosci l’innovazione? 

I rivestimenti antiaderenti di ultima generazione CERAFORCE sono naturalmente privi di PFAS. Tra le alternative non rivestite, ci sono le padelle in acciaio inox; sono eccellenti per cotture ad alte temperature con l’aiuto di oli e grassi. Le padelle in ghisa smaltata, invece, pur avendo un’ottima distribuzione e ritenzione del calore, sono molto più pesanti e richiedono un riscaldamento graduale. Pertanto, se cerchi un'alternativa versatile, i rivestimenti antiaderenti CERAFORCE di ultima generazione sono un'ottima opzione.

Padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione: quali sono i vantaggi?

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione prodotte senza PFAS sono un must per ogni cucina moderna. Sono delle alleate versatili per cucinare qualsiasi pietanza. La loro superficie liscia offre grandi proprietà antiaderenti. Questo non solo riduce il rischio che gli alimenti si attacchino, ma consente anche di cucinare in modo più consapevole e semplice con meno oli e grassi, consentendoti di gustare facilmente pasti più sani. E poiché sono resistenti agli ingredienti acidi come pomodori e limoni, i tuoi strumenti dureranno ancora più a lungo.

Cottura a basso contenuto di grassi

Cucina sana, con pochi oli o grassi

Goditi il tuo cibo in modo più consapevole: grazie alle eccellenti prestazioni antiaderenti del nostro rivestimento di ultima generazione, puoi cucinare i tuoi pasti con meno olio e preparare cibi più sani. Riduci l'aggiunta di grassi senza compromettere la consistenza e il sapore. Che ne dici di provare la differenza? Dai un'occhiata alla nostra deliziosa ricetta per la frittata di zucca, ricca di sapore.

Come usare la padella con rivestimento antiaderente di ultima generazione

Trovare la temperatura giusta

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione sono incredibilmente versatili e funzionano bene su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione, gas, elettrici e vetroceramica. Per massimizzare la durata delle tue padelle, è importante non surriscaldarle da vuote. Per una migliore esperienza di cottura, porta gradualmente la padella a temperatura media prima di iniziare a cucinare e lasciala raffreddare prima di lavarla. Questi semplici passaggi ti permetteranno di godere a lungo dei tuoi strumenti di cottura.

Qual è il piatto che preferisci cucinare?

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione sono molto versatili per le esigenze quotidiane in cucina e possono essere usate per preparare qualsiasi pietanza, anche per preparazioni come uova, pesce o pancake. Grazie all'eccellente superficie antiaderente, questi piatti scivolano direttamente dalla padella nel piatto. Queste resistenti padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione permettono di preparare con agio anche gli alimenti acidi.

Utensili consigliati

Per proteggere il rivestimento antiaderente della padella, ti consigliamo di utilizzare utensili in legno o silicone. Gli utensili metallici possono graffiare la superficie e ridurne la durata. Per quanto riguarda gli oli, le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione sono molto versatili.

Pulizia e cura delle padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione

Le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie, avendo cura di utilizzare un ciclo economico, temperature basse e detergenti non troppo aggressivi. Tuttavia, per massimizzare la durata delle tue pentole, è comunque consigliato il lavaggio a mano.

Lavaggio a mano consigliato, anche per le macchie ostinate

Nonostante le padelle con rivestimento antiaderente di ultima generazione siano estremamente resistenti, il lavaggio a mano è il modo migliore per mantenerle in perfetto stato. Basta usare acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna morbida. In questo modo eviti che i detergenti aggressivi della lavastoviglie danneggino il rivestimento. Se il cibo rimane attaccato, non preoccuparti! Lascia la padella in ammollo in acqua calda per alcuni minuti prima di lavarla. Evita di usare spugne abrasive o detergenti troppo aggressivi.

Consigli per la conservazione

Per evitare graffi, evita di impilare le padelle direttamente una sull'altra. Se lo spazio è limitato, posiziona un panno o una protezione tra di esse per evitare il contatto.