Staub
La Cocotte
Cocotte con cestello a vapore rotonda - 26 cm, ciliegia
Descrizione
La cocotte di STAUB in un'elegante tonalità di rosso combina l'artigianato tradizionale con la funzionalità moderna per un piacere unico. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, dessert, pane fresco e molto altro: in questa pratica pentola in ghisa è possibile preparare un'ampia varietà di pietanze. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura e alla struttura unica della casseruola, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Lo strato di smalto interno nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole nella pentola in ghisa. La particolarità di questa cocotte è l'inserto per cottura a vapore, che consente di stufare e cuocere al vapore contemporaneamente sfruttando il vapore acqueo che sale.
- Pomello del coperchio in ottone resistente al calore fino a 250° C
- Adatta per piani cottura a induzione, gas, elettrici/piastre in acciaio, vetroceramica e forno
- Volume: 5,25 L, Peso: 6,56 kg
- Dimensioni con coperchio e maniglie (LxA): 33 x 23,7 cm, Diametro: 26 cm, Fondo: 21,7 cm
- Pulizia: con spugna morbida e detergente delicato
- Non utilizzare detergenti corrosivi, polvere abrasiva o spugne d'acciaio. Asciugare accuratamente
Specifiche
- N. articolo 40510-601-0
- Colore: ciliegia
- Resistenza al calore: 240 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 5,64 kg
- Capacità: 5,25 l
- Lunghezza del prodotto: 33,00 cm
- Larghezza del prodotto: 26,00 cm
- Altezza del prodotto: 23,70 cm
- Altezza senza coperchio: 11,80 cm
- Diametro superiore: 26,00 cm
- Diametro del fondo: 21,70 cm
- Lunghezza del manico: 3,50 cm
Un aiutante versatile in cucina
Le pentole in ghisa sono utilizzate da secoli grazie soprattutto alla loro eccellente efficienza energetica. Il materiale è noto per la conduzione uniforme e la ritenzione del calore, motivo per cui i cibi sprigionano l'inconfondibile aroma di arrosto e diventano croccanti. Anche i piatti freddi traggono vantaggio dalla conservazione della temperatura perché rimangono freschi per diverse ore e si possono comodamente servire durante le feste in giardino.
Pioggia di aromi by STAUB
La cocotte STAUB si chiude ermeticamente con il coperchio piatto. All'interno, la speciale struttura a goccia fa sì che i liquidi vengano distribuiti 9 volte più efficacemente rispetto ai coperchi convenzionali.
Smaltatura protettiva
L'interno della cocotte è rivestito con uno smalto nero opaco dalla superficie ruvida. Questo strato è resistente ai graffi e agli acidi e garantisce una lunga durata delle pentole.
Tradizione artigianale
Ci vogliono 25 paia di mani e almeno 100 movimenti delle mani per realizzare una singola cocotte. Infine, ogni prodotto viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.
Festeggiamo i 50 anni di STAUB
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Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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