Staub Pans Padella con becchi - 26 cm, ghisa, Black Matt
Descrizione
Per secoli i cuochi si sono avvalsi della naturale capacità della ghisa di mantenere il calore e di ridistribuirlo. Staub si rifà a questa tradizione con il pentolame in ghisa smaltata. La superficie di cottura e l’interno smaltato nero opaco costituiscono un vantaggio culinario in più per rosolare, brasare e arrostire meglio. Lo smalto colorato all’esterno dona brillantezza alla cucina e alla tavola. È sicuro per l’utilizzo con tutte le fonti di calore, a gas, elettrica e a induzione e nel forno fino a una temperatura di 260°C. Resistente alle scheggiature e lavabile in lavastoviglie. Prodotta in Francia.
- Consente una cottura rapida e croccante
- Frigge e brasa la carne mantenendola succosa e tenera e consente di saltare pesce e verdure.
- Ideale per far continuare la cottura in forno
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40510-616-0
- Colore: grigio grafite
- Resistenza al calore: 260 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Tipo di manico: manico lungo
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Fissaggio del manico: avvitato
- Coperchio esistente: no
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 2,20 kg
- Capacità: 2,00 l
- Lunghezza del prodotto: 48,20 cm
- Larghezza del prodotto: 29,50 cm
- Altezza del prodotto: 5,10 cm
- Altezza senza coperchio: 5,10 cm
- Diametro superiore: 26,00 cm
- Diametro del fondo: 21,20 cm
- Lunghezza del manico: 3,50 cm
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