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ZWILLING **** Four Star Mannaia liscio - 15 cm

114,00 €
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Questo prodotto è idoneo per il servizio di incisione.

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Descrizione

Pezzi grandi di carne sono difficili da tagliare. La mannaia della gamma FOUR STAR® di ZWILLING può aiutarvi in questo compito. Combina praticità, design prodotto di stile e materiali di qualità per offrire una mannaia eccellente per l’uso quotidiano. La mannaia è forgiata da un unico pezzo di acciaio ed è perciò particolarmente resistente e durevole. Questo utensile SIGMAFORGE® effettua tagli netti alleggerendo i compiti culinari quotidiani. La speciale tempra criogenica garantisce resistenza alla corrosione e flessibilità superiori. Le lame FRIODUR® non si smussano e non necessitano di essere affilate dopo ogni uso. Utilizzate questo coltello per tagliare la carne di manzo o maiale in porzioni e stupire i vostri ospiti con deliziosi piatti a base di carne. La lama, il nodo e il manico sono combinati tra di loro in modo continuo e senza fastidiose sporgenze. Il coltello è comodo da impugnare grazie al manico privo di rivetti. Il nodo garantisce un ottimo equilibrio del coltello tra lama e manico, rendendo possibili tagli netti. Queste caratteristiche sono presentate in un design attraente e intelligente, in modo tale che la mannaia sia facile e sicura da impugnare. Questo eccellente strumento ZWILLING è un valido aiuto in ogni preparazione che preveda la carne.

  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: questi coltelli sono robusti e resistenti alla corrosione.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • Superficie continua dal manico alla lama.
  • Manico ergonomico in plastica: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Specifiche

  • N. articolo 31095-151-0
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,40 kg
  • Lunghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,40 cm
  • Altezza del prodotto: 7,50 cm
  • Lunghezza della lama: 15,00 cm
  • Lunghezza del manico: 13,50 cm
  • Larghezza del manico: 2,40 cm
  • Larghezza della lama: 0,40 cm
  • Spessore della lama: 0,40 cm
ZWILLING **** Four Star Mannaia liscio - 15 cm
114
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Lama FRIODUR temprata a ghiaccio

Grazie alla lama con formula speciale ZWILLING temprata a ghiaccio, il coltello è resistente alla corrosione e vanta eccellenti proprietà di taglio.

Per tritare carne

La mannaia è progettata per tagliare e sminuzzare facilmente e senza sforzo carni come pollame o manzo.

Ergonomica e bilanciata

La mannaia dal design ergonomico si adatta bene e in modo sicuro alla mano per un uso preciso e confortevole.

ZWILLING

ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO

Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!