ZWILLING
1731
7-pz., Set di coltelli con ceppo, marrone
Descrizione
Estetica elegante, materiale pregiato, funzionalità perfetta. Il blocco per coltelli in pregiato faggio termotrattato della serie ZWILLING 1731 colpisce per la sua forma esclusiva e l'elevata qualità. I coltelli ultra affilati sono realizzati in esclusivo acciaio ad alte prestazioni N60 e forgiati in un unico pezzo. Affilata con precisione e temprata a ghiaccio con FRIODUR, la lama è particolarmente robusta e resistente alla corrosione. Con uno spelucchino adatto per pelare, un coltello da carne e uno da cucina lunghi 20 cm ciascuno e un coltello compatto Santoku con la tipica forma giapponese della lama lunga 18 cm, avrai tutto ciò che ti serve per cucinare a portata di mano. Il set è completato da un coltello da pane lungo 20 cm e da un acciaino, ideato appositamente per questo coltello. I manici dei coltelli sono particolarmente piacevoli al tatto grazie al legno di ziricote. La speciale geometria del codolo, ossia l'ispessimento tra impugnatura e lama, rende i coltelli sicuri e maneggevoli e protegge le mani anche durante le preparazioni culinarie più lunghe.
- Coltelli SIGMAFORGE® - forgiati in un unico pezzo
- Geometria esclusiva del codolo per una manipolazione sicura e precisa.
- Manico ergonomico in legno di ziricote: per tagliare con il coltello in sicurezza e senza sforzo.
- Solo lavaggio a mano
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 31840-001-0
- Colore: marrone
- Materiale: N60
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: marrone
- Materiale della maniglia: ziricote
- Peso netto: 3,80 kg
Affilatura a lunga durata
La lama forgiata in acciaio ad alte prestazioni N60 e appositamente temprata a ghiaccio FRIODUR è ultra-affilata e convince per la sua qualità.
Progettato per durare
Bello anche dopo anni: la combinazione di acciaio di alta qualità lavorato con precisione e l'elegante legno di circolo scuro.
Per un taglio preciso
Il codolo è l'ispessimento tra il manico e la lama. Crea l'equilibrio e la lama forgiata in un unico pezzo.
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