ZWILLING
1731
7-pz., Set di coltelli con ceppo, marrone
Estetica elegante, materiale pregiato, funzionalità perfetta. Il blocco per coltelli in pregiato faggio termotrattato della serie ZWILLING 1731 colpisce per la sua forma esclusiva e l'elevata qualità. I coltelli ultra affilati sono realizzati in esclusivo acciaio ad alte prestazioni N60 e forgiati in un unico pezzo. Affilata con precisione e temprata a ghiaccio con FRIODUR, la lama è particolarmente robusta e resistente alla corrosione. Con uno spelucchino adatto per pelare, un coltello da carne e uno da cucina lunghi 20 cm ciascuno e un coltello compatto Santoku con la tipica forma giapponese della lama lunga 18 cm, avrai tutto ciò che ti serve per cucinare a portata di mano. Il set è completato da un coltello da pane lungo 20 cm e da un acciaino, ideato appositamente per questo coltello. I manici dei coltelli sono particolarmente piacevoli al tatto grazie al legno di ziricote. La speciale geometria del codolo, ossia l'ispessimento tra impugnatura e lama, rende i coltelli sicuri e maneggevoli e protegge le mani anche durante le preparazioni culinarie più lunghe.
- Coltelli SIGMAFORGE® - forgiati in un unico pezzo
- Geometria esclusiva del codolo per una manipolazione sicura e precisa.
- Manico ergonomico in legno di ziricote: per tagliare con il coltello in sicurezza e senza sforzo.
- Solo lavaggio a mano
- Made in Germany
- N. articolo 31840-001-0
- Colore: marrone
- Materiale: N60
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: marrone
- Materiale della maniglia: ziricote
- Peso netto: 3,80 kg
ZWILLING 1731 - Coltelli nella loro forma più elegante
Unire tradizione e innovazione, coniugare forma e funzione, materiali esclusivi come il legno di ziricote e tecnologie all'avanguardia: Questi sono gli ingredienti che rendono questa serie un'autentica esperienza.
Affilatura a lunga durata
La lama forgiata in acciaio ad alte prestazioni N60 e appositamente temprata a ghiaccio FRIODUR è ultra-affilata e convince per la sua qualità.
Progettato per durare
Bello anche dopo anni: la combinazione di acciaio di alta qualità lavorato con precisione e l'elegante legno di circolo scuro.
Per un taglio preciso
Il codolo è l'ispessimento tra il manico e la lama. Crea l'equilibrio e la lama forgiata in un unico pezzo.
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