ZWILLING Acciaino - 23 cm, cromato
Descrizione
Anche i coltelli più costosi, con le migliori performance, hanno bisogno di essere affilati regolarmente per far fronte alle diverse esigenze della cucina moderna. Non potendo fare a meno di un set di coltelli di alta qualità, un acciaino diventerà essenziale. L’acciaino ZWILLING è fatto di acciaio ad alto tenore di carbonio cromato che vi permette di preservare l’affilatura delle vostre lame di qualità. La struttura ruvida dell’acciaino misura 23 cm ed è resistente ai danni, mentre il manico dal design originale di ZWILLING garantisce la massima praticità. Il manico nero di plastica è comodo da mantenere e facilita il processo di affilatura del coltello grazie al design ergonomico appositamente ideato. Con questo acciaino è possibile raggiungere il grado di affilatura più elevato. Una volta affilata nuovamente la lama, anche i pomodori possono essere tagliati in fette sottili senza romperne la delicata polpa. Questo accessorio pratico e affidabile completerà la vostra collezione di utensili da cucina.
- Gli acciaini con acciaio increspato ad alto tenore di carbonio, placcati in cromo duro garantiscono ottimi risultati di affilatura.
- Con una durezza di circa 62 HRC questi acciaini sono relativamente resistenti ai danni.
Specifiche
- N. articolo 32567-231-0
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox
- Finitura della superficie: cromato
- Peso netto: 0,32 kg
- Lunghezza del prodotto: 23,00 cm
- Larghezza del prodotto: 6,50 cm
- Altezza del prodotto: 4,00 cm
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
Il coltello giusto per un taglio perfetto
Risultati ottimali si ottengono solo con il coltello giusto.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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