ZWILLING
Collection
Coltello da formaggio liscio - 7 cm, argento
Descrizione
Nulla è troppo duro per un coltello da Parmigiano. Può spezzare anche i formaggi più duri e vi permette di gustare appieno anche di questi formaggi. Con la sua lama corta e potente si possono tagliare anche varietà di formaggio particolarmente dure, ridurle in frammenti o in pezzi con un movimento di torsione. È lo strumento ideale per poter godere appieno degli aromi intensi di questi formaggi a pasta extradura. Ideale per i formaggi a pasta dura come Parmigiano, Gouda stagionato, Grana Padano, ecc.
- Lavoro sicuro e preciso grazie alla lama affilata
- Manico dalla forma ergonomica per una massima maneggevolezza
- Lunga durata grazie alla lama in acciaio inossidabile di alta qualità
- Perfetto per tagliare formaggi duri
Specifiche
- N. articolo 39405-010-0
- Colore: argento
- Materiale: acciaio inox
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 50-54 HRC
- Colore manico: argento
- Materiale della maniglia: acciaio inox
- Peso netto: 0,09 kg
- Lunghezza del prodotto: 31,00 cm
- Larghezza del prodotto: 10,90 cm
- Altezza del prodotto: 2,00 cm
- Lunghezza della lama: 7,00 cm
- Lunghezza del manico: 12,00 cm
- Larghezza del manico: 2,00 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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