ZWILLING
Pro
6-pz., Set di coltelli con ceppo, naturale
Descrizione
La qualità assoluta, la funzionalità e il design di questo ceppo porta-coltelli in bambù da sei pezzi lo rendono un oggetto insostituibile per gli chef professionisti ma anche per gli appassionati di cucina. Il set ZWILLING® Pro ha il giusto coltello per ogni taglio, tutti Made in Germany. Questo ceppo porta-coltelli in bambù di alta qualità include quattro esclusivi coltelli, uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da carne e un coltello da cuoco, di cui ciascuno può essere usato per spezzettare carne o verdure, pelare frutta o tagliare arrosti con facilità e grande precisione. Il set include inoltre un acciaino per poter restituire il filo ai vostri coltelli quando ce n'è bisogno. La lama FRIODUR® è forgiata in un unico pezzo di acciaio e poi sottoposta a un'innovativa tempra criogenica. Questo processo mantiene la lama flessibile, resistente alla corrosione e favorisce la tenuta del filo, anche dopo un uso frequente. I manici dei coltelli sono di pari bellezza: un nodo ricurvo garantisce che ogni coltello sia perfettamente maneggevole e impedisce di stancare i muscoli durante il lavoro. Il ceppo porta-coltelli in bambù ZWILLING è un oggetto di alta qualità che non può mancare in cucina e che può aprirvi un intero mondo di nuove ricette.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
Specifiche
- N. articolo 38436-000-0
- Colore: naturale
- Materiale: bambù
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 6
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,62 kg
- Lunghezza del prodotto: 41,50 cm
- Larghezza del prodotto: 17,50 cm
- Altezza del prodotto: 20,50 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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