ZWILLING TWIN Chef 2 9-pz., Set di coltelli con ceppo, Antracite
Descrizione
Il ceppo di coltelli da 9 pezzi della linea TWIN Chef di ZWILLING è ideale per cuochi amatoriali e professionisti che danno importanza all’elevata qualità dei coltelli. In questo set i coltelli sono dotati di lame FRIODUR indurite con ghiaccio, realizzate a partire da un singolo pezzo di acciaio speciale di formula ZWILLING. Sono incredibilmente resistenti e stupiscono grazie alla loro elevata longevità. La dolce transizione tra lama e manico, così come il design a codolo continuo, assicura una presa confortevole. Il set da 9 pezzi di ZWILLING è composto da un ceppo di coltelli, un coltello per le verdure (80 mm), uno spelucchino (100 mm), utilizzabile anche come pelaverdure, un coltello universale (130 mm), un coltello da carne (160 mm), un coltello da chef (200 mm), un coltello da pane (200 mm), un acciaino (230 mm) e un paio di forbici multiuso (200 mm). Tutti questi strumenti di taglio sono dotati di manici in plastica con design a 3 rivetti e un marcato nodo per la protezione delle mani. In questo modo risulteranno comodi da utilizzare e ti permetteranno di lavorare velocemente e in sicurezza. Con questi pratici coltelli da cucina sminuzzerai qualunque tipo di alimento, dai pomodori fino alla carne, come un vero pro. Sono inclusi: 1x coltello universale da 130 mm, 1x spelucchino da 100 mm, 1x coltello da verdure da 80 mm, 1x coltello da carne da 160 mm, 1x coltello da chef da 200 mm, 1x coltello da pane da 200 mm, 1x acciaino da 230 mm, 1x forbici multiuso
- Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per longevità particolarmente elevata, mantenimento dell’affilatura e resistenza alla corrosione
- Acciaio speciale inossidabile, formula speciale ZWILLING: Questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili al tempo stesso
- Design classico a tre rivetti
- Design a codolo continuo (prolungamento della lama fino al manico del coltello) per un bilanciamento ottimale
- Nodo per la protezione delle mani per lavorare in sicurezza
- Contiene 1 coltello da verdura (8 cm), 1 spelucchino (10 cm), 1 coltello universale (13 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da chef (20 cm), 1 coltello da pane (20 cm), 1 paio di forbici multiuso, 1 acciaino, 1 ceppo
Specifiche
- N. articolo 34936-200-0
- Colore: Antracite
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Metodo di produzione: stampato
- Ceppo numero di slot: 8
- Numero di parti: 9
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,43 kg
- Lunghezza del prodotto: 16,00 cm
- Larghezza del prodotto: 11,00 cm
- Altezza del prodotto: 23,00 cm
ZWILLING TWIN CHEF - LA SOLUZIONE IDEALE PER OGNI GIORNO IN CUCINA
Le lame sono estremanente robuste e durevoli grazie al loro acciaio speciale, temprato nel ghiaccio. I manici in plastica dal design classico offrono un ottimo equilibrio e una presa sicura, grazie alle transizioni mobile e al boster, l'ispessimento tra il manico e la lama che protegge le dita.
Equilibrio perfetto
I coltelli si adattano particolarmente bene alla mano, grazie anche al loro manico classico ed ergonomico.
Acciaio speciale temprato a ghiaccio
L'acciaio della lama, realizzato con una formula speciale di acciaio ZWILLING, è resistente alla corrosione ed estremamente durevole.
Taglio sicuro
Il bolster - l'ispessimento tra l'impugnatura in plastica di facile manutenzione e la lama ultra affilata - protegge la mano.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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