ZWILLING TWIN Chef 2 Coltello da verdura liscio - 8 cm
Descrizione
Che tu stia preparando un normale pasto quotidiano o un difficoltoso piatto gourmet, questo coltello da verdura di ZWILLING sarà un partner essenziale. L’acciaio di formula speciale ZWILLING, appositamente sviluppato, è incredibilmente robusto e mantiene l’affilatura per un periodo di tempo eccezionalmente lungo. La qualità già di per sè eccezionale del coltello è ulteriormente migliorata dalla lama FRIODUR® rifinita con un processo di indurimento con ghiaccio. Questo compatto coltello della linea TWIN® Chef è goffrato ed è realizzato a codolo continuo. Ciò fa sì che non si accumuli sporcizia tra la lama e il manico. Il manico è dotato di un design a tre rivetti, il quale conferisce a questo coltello da verdura da 8 cm una bellezza senza tempo. È dotato anche di una peculiare protezione per le mani. Questa, insieme alla transizione continua dal nodo al manico, garantisce una presa sicura del coltello. Il design di questo piccolo coltello, dotato di una lama solida e diritta, un bordo tagliente liscio e una punta rigida, lo rende ideale per tagliare frutta e verdura e per rimuovere semi, semini e altro. Questo coltello rappresenterà un’utile aggiunta alla tua attuale collezione di coltelli e ti consentirà di preparare con facilità gli ingredienti per un pasto delizioso.
- Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per durabilità del filo della lama e resistenza alla corrosione eccezionali.
- Acciaio inossidabile di formula speciale ZWILLING, con materiali fusi appositamente selezionati: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Design classico a tre rivetti
- Codolo continuo (parte della lama che si estende all’interno del manico) per un bilanciamento ottimale.
- Protezione per le dita per una maggiore sicurezza
Specifiche
- N. articolo 34910-081-0
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: stampato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,03 kg
- Lunghezza del prodotto: 17,60 cm
- Larghezza del prodotto: 2,20 cm
- Altezza del prodotto: 1,30 cm
- Lunghezza della lama: 8,00 cm
- Lunghezza del manico: 10,20 cm
- Larghezza del manico: 1,30 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Il coltello giusto per un taglio perfetto
Risultati ottimali si ottengono solo con il coltello giusto.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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