ブラックベリー・バーボン・マルガリータ バーボンが持つ木香とバニラの香りが、甘酸っぱいブラックベリーに合うマルガリータ。


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6人前

 
 
 

材料

  • バーボン 80ml
  • 砂糖 50g
  • ミントの枝の半量 2枝
  • ブラックベリー 250g
  • ブラックベリー(飾り用) 6粒
  • 木串 6本
  • ミントの葉 6枚
  • アイスキューブ 400g

作り方

  1. 調理前に材料をすべて計量し、下準備します。
  2. ミントは洗い、水気を切って、茎から葉を取ります。ブラックベリーは洗い、水気を切ります。次の順序でジャーに材料を入れます:バーボン、ブラックベリー、砂糖、ミント、氷。
  3. プログラム「カクテル」を選択します。あるいは、マニュアルモードでお好みのなめらかさになるまで混ぜます。
  4. プログラムが完了したら、蓋を外し、マルガリータをグラスに注ぎます。カクテルスティックにブラックベリーとミントを刺して飾り付ければ完成です。

ヒント

バーボンが無い場合は、もちろん定番のテキーラでもOK。ブラックベリーも他のベリーに代替して作ることもできます。

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