ラズベリーとローズヒップのアイスティー
ラズベリーとほんのりレモンの香りが爽やかなローズヒップアイスティー
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![Servings second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-jp-Library/default/dw86f01181/images/content-recipe/servings.gif)
600ml
![Prep in second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-jp-Library/default/dwfcc1772e/images/content-recipe/prep.gif)
15MIN.
材料
- レモンバーム 1枝
- レモングラス 1枝
- ローズヒップの ティーバッグ 3個
- ラズベリー(冷凍も可) 100 g
- 砂糖 小さじ3杯
- 水 600 ml
作り方
- 調理前に材料を計量し、下準備をします。
- レモンバームは洗い、水気を切ります。レモングラスは包丁の背で軽くたたきます。
- ケトルで水を沸騰させます。
- ティーバッグ、砂糖、レモンバームをティーポットのフィルターに入れて、熱湯を注ぎます。
- 約10分経ったら、ティーバッグを取り出します。
- 冷蔵庫で冷やし、氷を入れてアイスティーとして頂きます。そのまま熱い紅茶としてもお楽しみいただけ ます。
ヒント
レモングラスは、品ぞろえのよいスーパーマーケットまたはアジア食材店で入手できます。余ったレモングラスは冷凍保存ができます。