マカダミア・ホワイトチョコクリーム
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![Servings second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-jp-Library/default/dw86f01181/images/content-recipe/servings.gif)
6人前
![Prep in second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-jp-Library/default/dwfcc1772e/images/content-recipe/prep.gif)
10MIN.
材料
パーソナルブレンダー 使用
- ホワイトチョコレート 300g
- マカダミアナッツ 150g
- ココナッツオイル 大さじ1
- バニラシロップ 小さじ1
作り方
- 調理前に材料をすべて計量し、下準備します。
- 湯煎でチョコレートを溶かします。
- ココナッツオイル、バニラ、マカダミアナッツを加え、蓋を閉め、ブレンダーにセットします。
- パルスモードを選択し、ボタンを何度か左右に回し、均一に混ざるまで続けます。混ざるころにはわずかに温かくなっています。
- ジャーの蓋を開けて、湯煎したチョコレートを加えます。再度蓋を閉めてプログラム「スムージー」を選択します。プログラムが完了したら、クリームを密閉できる容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
- クロワッサン、ロールパン、トーストなどに付けていただきます。
ヒント
マカダミアナッツは、無塩のローストしていないものを選んでください。有塩の場合は、塩を洗い流してお使い下さい。
メモ
残った食材の保存には、ツヴィリングの「FRESH&SAVE真空保存機」がおすすめ。空気に触れないから鮮度をより長く保ちます。
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