材料

• 豚ロース薄切り肉、または豚こま切れ肉 300ｇ
• 玉ねぎ(小) くし切り 1個

＜たれ＞

• おろし生姜 大さじ2
• 醤油 大さじ２
• みりん 大さじ２

作り方

1. フレッシュ＆セーブのバッグMサイズに、材料とたれの材料をすべて入れ混ぜ合わせる。
2. 真空保存する。この状態で、冷蔵庫で一週間ほど保存できる。冷凍保存も可能。
3. 食べるときに、フライパンにサラダ油を熱し、パックの材料を入れ火が通るまで炒める。（冷凍保存している場合は、解凍してから調理する）