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バッラリーニ ヴィピテーノ ウォック 28 cm, アルミニウム

¥ 7,590
  • こびりつきにくく、汚れもスルッと落ちる新・4層コーティング。
  • IH・ガス火対応
5.0
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新しい「ネロライト・コーティング」は、黒曜石のような艶黒でシックな印象。
こびりつきにくく、汚れも落としやすいので、見た目の美しさそのまま長持ち。

グラニチウムコーティングと比べ、耐久性・こびりつきにくさ+270%(*社内テスト結果に基づく)

 

■黒曜石のような艶感で丈夫、こびりつきにくい新コーティング
バッラリーニ独自の新しいフッ素樹脂コーティング「ネロライト・コーティング」採用。
4層構造のコーティングで、金属ヘラも使用できる抜群の耐久性。
ツルっとした、黒曜石のような艶感があり、こびりつきにくく、汚れも落ちやすいので、見た目の美しさを長くキープします。

■ムラなく焼き上げるラジアントボトム
熱が放射状に効率よく広がるラジアント底面デザインと、厚みのある底面構造(4.0~4.5mm)により、ガス火でも底面全体が均一に温まります。
火が通りやすい食材(卵など)はきれいな焼き色に、また、厚みがある食材(お肉など)もムラなくじっくり火が通り、パサつかずに焼き上がります。

■お手入れスムーズ
内面にリベットの凹凸が無く、調理中のこびりつきの心配がありません。調理後の洗浄も楽で衛生的に保てます。

  • 熱源:IH・ガス火を含む全てに対応(オーブン不可)
  • 中面:ネロライト・コーティング(フッ素樹脂加工)
  • ハンドル:フェノール樹脂
  • 金属ヘラOK・食洗機OK
  • 5年保証
  • イタリア製
  • ウォック28cm:幅広い調理法に対応し、中華料理だけでなく、定番の料理にも活躍。 食材を多く使う炒め物などでは、調理面積が広いので、ムラなく火が通ります。
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バッラリーニ ヴィピテーノ ウォック 28 cm, アルミニウム
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バッラリーニ ヴィピテーノ

調理のタイミングがさらにわかりやすい新機能「サーモーション」と黒曜石のような艶黒でシックな印象の「ネロライト・コーティング」を採用した「ヴィピテーノ」シリーズ(ウォック、ソースパンには「サーモーション」が付いていません)

As cool as you need it to be

ウォックのハンドルは高品質のプラスチック製で、人間工学に基づいた形状をしています。そのため、手にしっくりとなじみ、調理中も熱くなりにくく快適に調理が可能。

こびりつきにくい新コーティング

バッラリーニ独自の新しいフッ素樹脂コーティング「ネロライト・コーティング」採用。ツルっとした、黒曜石のような艶感 があり、こびりつきにくく、汚れも落ちやすいので、見た目の美しさを⾧くキープします。こびりにくさ270%UP!* *社内テスト結果に基づく(グラニチウムコーティングを基準とした場合)

ムラなく焼き上げる

熱が放射状に効率よく広がるラジアント底面デザインと、厚みのある底面構造(4.0~4.5mm)により、ガス火でも底面全体が均一に温まります。火が通りやすい食材はきれいな焼き色に、また、厚みがある食材もムラなくじっくり火が通り、パサつかずに焼き上がります。

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バッラリーニについて

1889年創業、イタリア発のノンスティック・クックウェアブランド。創業から130年以上経つ今もイタリアの工場で原料加工から生産まで一貫して自社で行うこだわり品質で、世界60カ国以上で愛用されています。


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