AZIATISCHE KIPPENBOUILLON
Recept met de gourmetpan van Demeyere.
Ga naar:
![Servings second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-be-Library/default/dw5e2edc93/images/content-recipe/servings.gif)
4 porties
![Prep in second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-be-Library/default/dw3f9647d6/images/content-recipe/prep.gif)
Voorbereiding : 4 min.
![Cooktime second_bodycontent_area01](https://www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-be-Library/default/dwc493dd3a/images/content-recipe/cooktime.gif)
Kooktijd : 10 min.
Ingrediënten
- 2 el geconcentreerde Kippenbouillon
- 1 lente-ui
- 150 g kippenfilet
- 50 g varkensgehakt
- 2 el sojasaus
- 1 kleine el gehakte gember
- 1 limoen
- Enkele champignons
Bereiding
- Snijd de kip in kleine blokjes.
- Meng de ingrediënten in een grote kom.
- Vet de stoominzetten lichtjes in.
- Verdeel over de stoominzetten.
- Breng op smaak met een scheutje limoensap en sojasaus.
- Doe een bodem water in de gourmet pan en breng aan de kook.
- Stoom gedurende 10 minuten.