INGREDIËNTEN

• 160 g koffiebonen
• 800 ml koud water
• ijsblokjes om op te dienen, naar smaak

Bereiding

1. Maal de koffiebonen grof in de ZWILLING ENFINIGY Koffiemolen. Plaats vervolgens in een French Press en giet het koude water erbij. Dek af en laat ca. 12 uur in de koelkast rusten.
2. Druk aan het einde van de zettijd het koffiedik naar beneden met de plunjer en giet het koude brouwsel eventueel door een fijne zeef.
3. Geniet puur met ijsblokjes of mix met andere ingrediënten.

Tip

1. Door de lange zettijd lossen de koffiekorrels wat op, dus het is beter om de koffie grover te malen

Info

1. Koffiebonen of reeds gemalen poeder behouden hun aroma langer in de zakken of dozen van het ZWILLING FRESH & SAVE Vacuümsysteem.