Details

MIYABI Aanzetblok, Hinoki hout

76,95 €

Scherp en veelzijdig

  • Speciaal ontworpen voor Miyabi messen
  • Hinoki basis met diverse slijpstenen
  • Onderhoudssteen voor Toishi Pro-slijpsteen
  • Geschikt voor diverse materiaalsoorten
  • Verschillende korrelgroottes beschikbaar
  • Buitengewoon scherpe snijrand
{"black-no-size":{"color":{"displayName":"Zwart","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Zwart is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"size":{"displayName":"no-size","ID":"no-size","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size no-size is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"productId":"34536-000-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Beperkte voorraad
Add to cart options
Product Actions
Availability:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Officiële Zwilling shop Gratis verzending vanaf € 79 Snelle en betrouwbare levering

Beschrijving

De basisslijpkit is speciaal ontworpen voor Miyabi messen en bevat een hinoki basis waarin een waaier aan verschillende slijpstenen passen. Hinokihout komt van een specifieke cipressoort die alleen in Japan groeit en staat bekend om zijn unieke eigenschappen. Daarnaast omvat de basiskit een onderhoudssteen waarmee u uw keramische Toishi Pro-slijpsteen schoonmaakt en weer glad maakt, zodat hij weer als nieuw werkt. Met deze slijpstenen kunt u ook messen van andere materialen aanscherpen. Ze zijn verkrijgbaar met verschillende korrelgroottes, zoals F400 voor grondige correcties of inkepingen in het lemmet of F10000 voor een extreem scherpe afwerking. De synthetische steen is ideaal om uw messen te slijpen en geeft ze een buitengewoon scherpe snijrand. Na het slijpen kunt u met uw messen moeiteloos vlees, vis en andere ingrediënten fijnhakken en zelfs voedsel in flinterdunne plakjes snijden, zoals dit in de Japanse keuken vaak gebeurt. Geef uw messen een vlijmscherpe snijrand met deze basiskit.

  • Basis van Hinoki hout
  • De slijpstenen zijn verwisselbaar
  • Inclusief "dressing stone" om de slijpsteen te reinigen en verzorgen

Productdetails

  • Item nr. 34536-000-0
Kenmerken
  • Kleur: Zwart
  • Materiaal: Hinoki hout
  • Fabricagemethode: welded
Afmetingen
  • Gewicht (netto): 0,55 kg
  • Lengte van het product: 29,00 cm
  • Breedte van het product: 8,00 cm
  • Hoogte van het product: 4,50 cm
MIYABI Aanzetblok, Hinoki hout
76.95
PDP quote Miyabi

Er zijn wel 100 stappen en 42 dagen nodig om een mes de naam Miyabi waardig te maken. Elk mes komt via de handen van ervaren ambachtslui tot bij jou, zodat je steeds de beste kwaliteit krijgt. Onze messen worden gemaakt in Seki, dat al sinds de 14de eeuw Japan's epicentrum voor zwaardsmeedkunst is.
Je krijgt het beste van twee werelden: Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui - samen goed voor enorme duurzaamheid en de scherpte van een scalpel.