ZWILLING Pro Chinees koksmes 18 cm
Beschrijving
Het 18 cm lange Chinese koksmes is perfect om vlees of groenten te versnijden. Met dit mes bereidt u in een handomdraai de lekkerste Aziatische gerechten met vlees of groenten. Dit koksmes maakt deel uit van de Pro messenreeks van ZWILLING en valt dus ook in de smaak bij tal van professionele en hobbykoks. Dat komt onder meer door de bijzondere staalsoort van ZWILLING met een optimale verhouding tussen chroom en koolstof, waardoor het mes een leven lang meegaat. Het mes is bovendien flexibel en bestand tegen corrosie, en blijft langer vlijmscherp. Dankzij de doorlopende snijrand vormen de typisch Aziatische snijtechnieken geen enkel probleem. Het lemmet van het Chinese koksmes uit de Pro messenreeks van ZWILLING werd vervaardigd uit één stuk staal en vervolgens in ijs gehard. De nauwkeurige snijrand maakt het mogelijk om heel precies te werken. Ook de vorm van het lemmet is een troef. U hoeft namelijk niet zo veel kracht op het mes te zetten, waardoor het moeiteloos door kool, varkensvlees of tofoe glijdt. Dankzij zijn unieke vorm ligt de greep van dit Chinese koksmes comfortabel in de hand. Koken was nog nooit zo leuk als met dit handige ZWILLING mes. Maak dus met een gerust hart indruk op uw familie en vrienden ... En niet alleen met Aziatische gerechten!
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
- Het mes behoudt lang zijn scherpte dankzij het V-edge slijpproces
- Comfortabele ergonomische greep
- Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez
Productdetails
- Item nr. 38419-181-0
- Kleur: (geen kleur)
- Materiaal: Staal met speciale formule
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: V-edge
- Fabricagemethode: Gesmeed
- Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
- Colour handle: Zwart
- Substance handle: Kunststof
- Gewicht (netto): 0,45 kg
- Lengte van het product: 32,00 cm
- Breedte van het product: 2,20 cm
- Hoogte van het product: 9,00 cm
- Lemmetlengte: 18,00 cm
- Greeplengte: 13,10 cm
- Greepbreedte: 2,20 cm
- Lemmetbreedte: 0,20 cm
- Lemmet dikte: 0,20 cm
ZWILLING Pro
Een complete messenreeks – mooi én uiterst functioneel. In de Pro-serie vindt iedere chef de juiste messen om met passie te koken. Van schil- en koksmessen tot officemessen: deze uitgebreide reeks met een klassiek, tijdloos design garandeert een uitstekende kwaliteit die aan de strengste eisen voldoet. Dankzij het ijsgeharde FRIODUR staal zijn de messen extreem slijtvast en corrosiebestendig. De SIGMAFORGE-messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal en hebben daardoor niet alleen de ideale hardheid en flexibiliteit, maar ook een snijrand die langdurig vlijmscherp blijft.
FRIODUR ijsgehard lemmet
Het ijshardingsproces maakt de messen uitzonderlijk corrosiebestendig, hard en flexibel.
Ideaal voor groenten en kruiden
Dit mes is ideaal om groenten en kruiden fijn te snijden of te hakken.
Gesmeed uit één stuk staal
Dit mes met ergonomische greep uit de SIGMAFORGE-serie is nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal.
ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE
ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.