Details

ZWILLING Professional S Fileermes 18 cm

82,95 €

Perfecte snijprestaties

  • Traditie en kwaliteit in één mes
  • Lemmet van staal uit één stuk
  • Naadloze afwerking voor optimale balans
  • Slank, glad en vlijmscherp 18 cm lang lemmet
  • Perfect voor moeiteloos fileren van vis en vlees
  • Bijzondere staalsoort met ideale chroom-koolstofverhouding
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"productId":"31030-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
In voorraad
Add to cart options
Product Actions
Availability:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Beschrijving

Traditie en kwaliteit, dat typeert het Professional 'S' fileermes. Vooral het staal uit één stuk en de naadloze afwerking maken meteen indruk. Beide elementen zijn namelijk essentieel voor een optimale balans en veilige snijprestaties. Het 18 cm lange lemmet is slank, glad en vlijmscherp. Perfect dus om vis en vlees te fileren, want het glijdt er moeiteloos doorheen – zonder de structuur aan te tasten. Het geheim van het lemmet zit hem in het staal. De bijzondere staalsoort van ZWILLING bevat namelijk de perfecte verhouding tussen chroom en koolstof. Het ijsgeharde FRIODUR lemmet is bovendien flexibel en extreem corrosiebestendig, en biedt u de beste snijresultaten. Het mes werd nauwkeurig vervaardigd uit één stuk staal, voor de perfecte balans en supernauwkeurig snijwerk. Elke keer wanneer u vis of vlees fileert, zult u versteld staan van de hoogwaardige kwaliteit en uitstekende snijeigenschappen van dit ZWILLING fileermes.

  • FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
  • SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
  • Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig
  • Comfortabele ergonomische greep

Productdetails

  • Item nr. 31030-181-0
Kenmerken
  • Kleur: (geen kleur)
  • Materiaal: Staal met speciale formule
  • Type greep: Verborgen angel
  • Type snijvlak: Gladde snijkant
  • Afwerking snijvlak: V-edge
  • Fabricagemethode: Gesmeed
  • Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
  • Colour handle: Zwart
  • Substance handle: Kunststof
Afmetingen
  • Gewicht (netto): 0,12 kg
  • Lengte van het product: 30,50 cm
  • Breedte van het product: 2,00 cm
  • Hoogte van het product: 1,50 cm
  • Lemmetlengte: 18,00 cm
  • Greeplengte: 12,50 cm
  • Greepbreedte: 1,60 cm
  • Lemmetbreedte: 0,10 cm
  • Lemmet dikte: 0,10 cm
ZWILLING Professional S Fileermes 18 cm
82.95
PDP Quote zwilling

ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE

ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...