ZWILLING
Professional S
Uitbeenmes 14 cm
Beschrijving
Beenderen, pezen en vet verwijderen is een lastige klus, en zeker één waarvoor u uw grote koksmes beter aan de kant laat. U zou zich namelijk kunnen verwonden of misschien te veel heerlijk vlees wegsnijden. Haal daarom het uitbeenmes van ZWILLING met een perfecte lengte van 14 cm in huis. Met het slanke lemmet gaat uitbenen zoveel gemakkelijker. Professionele chef-koks over de hele wereld gebruiken dit Professional 'S' mes vanwege de hoogwaardige materialen. Het mes werd dan ook vervaardigd uit één stuk staal op basis van de bijzondere staalsoort van ZWILLING met de perfecte verhouding tussen chroom en koolstof. Het ijsgeharde FRIODUR lemmet van dit uitbeenmes is bovendien uitzonderlijk corrosiebestendig en flexibel en biedt de beste snijresultaten. Omdat de steun zonder naden bevestigd werd, zitten er geen storende randen aan het mes. De greep is gemaakt van zwart synthetisch materiaal en bevestigd met drie klinknagels. Dit klassieke, traditionele uitbeenmes is vlijmscherp en flexibel, en dus een echte must have in de keuken.
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
- Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig
- Comfortabele ergonomische greep
Productdetails
- Item nr. 31024-141-0
- Demeyere referentie 310241410
- Kleur: (geen kleur)
- Materiaal: Staal met speciale formule
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: V-edge
- Fabricagemethode: Gesmeed
- Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
- Colour handle: Zwart
- Substance handle: Kunststof
- Gewicht (netto): 0,12 kg
- Lengte van het product: 26,50 cm
- Breedte van het product: 3,00 cm
- Hoogte van het product: 1,80 cm
- Lemmetlengte: 14,00 cm
- Greeplengte: 12,40 cm
- Greepbreedte: 1,60 cm
- Lemmetbreedte: 0,10 cm
ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE
ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.
