Ingredientes

• 4 cebolas brancas
• 200g de farinha
• 33cl de cerveja muito gelada
• 1 pacote de fermento em pó
• 1 ovo
• 200 g de pão ralado fino
• Sal e pimenta

Preparação

Remova a primeira camada de cebola e corte-as em anéis. Separar os anéis. Passe-os debaixo d'água e seque-os. Numa tigela, misture farinha com fermento em pó e sal. Cavar um pequeno buraco no centro e quebre o ovo. Bata o ovo, incorporando-o gradualmente à mistura.

Continue a derramar cerveja até obter uma pasta macia. Submergir os anéis de cebola na massa e, em seguida, cubra-os com pão ralado fino.

Coloque os anéis de cebola na cesta e cozinhe usando o programa "Batatas fritas" (200 ° C). Cozinhe 8 minutos. Gire os aros e cozinhe por 8 minutos adicionais. Tempere com pimenta.