Creme de macadâmia com chocolate branco Uma sobremesa deliciosa e sofisticada, feita com macadâmias moídas e chocolate branco derretido, combinados numa mistura suave e cremosa. O creme de macadâmia com chocolate branco pode ser servido sozinho como uma sobremesa elegante ou como um complemento para outras sobremesas, como sorvetes, bolos ou tortas
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Para
6 porções

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Tempo de preparación:
10 min.

 

Ingredientes

  • 300 g chocolate branco
  • 150 g nozes de macadâmia
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de xarope de baunilha

Preparação

  1. Pese e meça todos os ingredientes, prepare-os e coloque-os prontos.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria.
  3. Adicione o óleo de coco, baunilha e nozes de macadâmia no liquidificador. 
  4. Selecione a configuração Pulso e gire o botão para frente e para trás várias vezes para misturar até que ela atinja uma consistência homogênea. Deve ser levemente quente.
  5. Adicione o chocolate quente e inicie o programa Smoothie. Uma vez terminado o programa, remova a tampa. Adicione o creme a um recipiente selado e coloque no frigorífico para ficar firme.
  6. Sirva ao pequeno-almoço com croissants, pães ou torradas.
 

Dica

As nozes de macadâmia não devem ser torradas e com sal. Se apenas estiverem disponíveis salgados, lave o sal.

Informação

Graças ao sistema de vácuo FRESH e SAVE, as sobras podem ser armazenadas com segurança por mais tempo e com máxima frescura.


 

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