MIYABI 4000 FC Gyutoh 20 cm, Pakka Wood

Descubra a tradicional arte japonesa da cutelaria com a série MIYABI 4000FC. Cada uma destas facas japonesas fascina pela sua beleza e nitidez, como este Gyutoh com 200 mm de comprimento de lâmina. A lâmina é afiada em ambos os lados e é ideal para cortar carne e legumes. A lâmina é fabricada com aço inoxidável especial FC61 tratado e endurecido a frio com a técnica FRIODUR. A sua qualidade reflete-se numa alta dureza e resistência. O fio da faca é semelhante ao das tradicionais katanas japonesas. Na tradição cutelaria japonesa, é tão importante a qualidade e o afiamento da faca como a sua estética. As facas japonesas MIYABI 4000FC têm um cabo característico octogonal de madeira. São fáceis de manusear e confortáveis de usar. Isto torna a faca uma ferramenta segura e conveniente. Toda a faca japonesa MIYABI é fabricada pela ZWILLING na sua própria fábrica em Seki, Japão.