Braisers, Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido, large 1

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Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido

Name: Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido
Brand: Staub
SKU: 12612885
Price: 269.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

269,00 €

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Cor: Verde manjericão

269,00 €

249,00 €

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Tamanho: 28 cm

24 cm

28 cm

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Descrição

A caçarola multifuncional de 28 cm da Staub vem com uma tampa com a exclusiva 'estrutura de gota de chistera' da Staub. A estrutura no interior da tampa faz com que a condensação goteje uniformemente de volta para os alimentos cozidos, garantindo que todos os ingredientes permaneçam húmidos, aromáticos e suculentos sem necessidade de adicionar frequentemente água ou outros líquidos. A caçarola multifuncional é feita de ferro fundido, o que a torna ideal para um refogado lento e suave pois o ferro fundido retém e distribui o calor uniformemente, garantindo resultados excepcionais. Como é um material muito robusto e resistente a riscos é, portanto, muito popular entre chefs profissionais. A caçarola de 12,6 cm de altura e capacidade para 3,7 litros é multifuncional pois pode ser usada para fritar ou refogar em qualquer tipo de fogão e no forno. Pratos de carne cozida lentamente ou deliciosos ensopados de vegetais certamente serão um sucesso imediato. Depois de preparar a refeição nesta caçarola pode levá-la a mesa pois o design clássico serve iguarias delicadamente cozidas e cheias de sabor a todos os seus sentidos numa incrível caçarola verde basil.

Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

Nº do Item 40511-478-0

CARACTERISTICAS

Cor: Verde manjericão
Resistência ao calor (°C): 240 ºC
Resistência ao frio (°C): -20 ºC
Material: Ferro fundido
Tipo de cabo: Cabo lateral
Revestimento: Black Matt
Revestimento interno: Esmalte
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim

MEDIDAS

Peso líquido: 5,40 kg
Capacidade: 3,70 l
Comprimento do produto: 36,10 cm
Largura do produto: 28,00 cm
Altura do produto: 12,60 cm
Altura sem a tampa: 7,60 cm
Diâmetro superior: 28,00 cm
Diâmetro da base: 22,20 cm
Comprimento do cabo: 4,00 cm

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Utensílios de cozinha de ferro fundido da STAUB

Utensílios de cozinha de ferro fundido são usados há muitos séculos devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido por sua distribuição uniforme e retenção de calor, permitindo que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas tostados e fiquem crocantes. Além disso, as comidas refrigeradas se beneficiam da retenção de temperatura, pois permanecem frias por várias horas e podem ser servidas facilmente em qualquer festa no jardim.

CHUVA DE AROMA DA STAUB

Com a sua tampa curva, a frigideira STAUB pode ser bem fechada. Isto mantém a condensação dentro da frigideira para que os pratos de carne fiquem macios e suculentos.

Esmalte protetor

O interior da frigideira de cocção é revestido com um esmalte preto fosco de textura áspera. Este é resistente a riscos e ácidos, garantindo assim uma longa durabilidade do utensílio de cozinha.

Artesanato tradicional

Os produtos de ferro fundido da STAUB vêm da fábrica francesa, onde cada um é moldado em sua própria forma de areia, tornando-se uma peça única. Finalmente, eles são verificados de acordo com um rigoroso catálogo de qualidade.

Uso e manutenção

Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.

Mais informação

O mundo culinário da Staub

STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!

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