Staub Specialities Wok com tampa de vidro 30 cm, Ferro fundido, Cinza grafite
Descrição
O título "Panela Perfeita" diz tudo. A panela multifuncional destaca-se por tostar, refogar, dourar, cozer a vapor, fritar e grelhar. As laterais angulares permitem mexer sem derramar - uma vantagem ao refogar carnes e vegetais. Graças a construção em ferro fundido, a panela retém o calor de forma notável para garantir um cozinhados uniformes. Durante séculos, os cozinheiros tiraram proveito das propriedades naturais de retenção e redistribuição do calor do ferro fundido, a Staub inspirou-se nessa tradição ao produzir as panelas de ferro fundido esmaltado. O esmalte preto fosco por dentro da peça aumenta a superfície de contacto entre o ferro os alimentos permitindo caramelizar, refogar e assar melhor. O esmalte colorido externo adiciona brilho à sua cozinha e mesa. Adequado para todos os tipos de fontes de calor, incluindo gás, elétrico e indução e forno seguro até 260ºC. Resistente a lascas e lavável na máquina de lavar louça. Feito na França.
- Feito na França
- pode ser usado no forno até 260ºC
- Fundo esmaltada lisa funciona em todos os fogões
- Cada peça é única
- A textura áspera carameliza os alimentos excepcionalmente
- Não é necessário tratar o ferro
- Adequado para máquina de lavar louça.
- Utensílios de madeira não incluídos
Especificações
- Nº do Item 40511-462-0
- Cor: Cinza grafite
- Resistência ao calor (°C): 260 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Tipo de cabo: Cabo lateral
- Acabamento da superfície: revestido
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Fixação do cabo: soldado
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 4,27 kg
- Capacidade: 4,19 l
- Comprimento do produto: 38,50 cm
- Largura do produto: 30,00 cm
- Altura do produto: 12,00 cm
- Altura sem a tampa: 8,50 cm
- Diâmetro superior: 30,00 cm
- Diâmetro da base: 15,50 cm
- Comprimento do cabo: 4,20 cm
FERRO FUNDIDO CLÁSSICO
O ferro fundido é durável, resistente ao ácido e resistente a riscos. O esmalte preto mate proporciona as condições ideais para resultados perfeitos de cozedura e aromas assados.
TAMPA DE VIDRO PRÁTICA
A tampa de vidro transparente é ideal para monitorar o progresso do processo de cozedura. Graças ao puxador de aço inoxidável, pode ser removida a qualquer momento, conforme necessário.
ARTESANATO TRADICIONAL
Os produtos STAUB de ferro fundido provêm da fábrica francesa, onde cada um é fundido no seu próprio molde de areia para se tornar único. Por último, é testado de acordo com um rigoroso catálogo de critérios de qualidade.
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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