Professional S, Faca de legumes 8 cm, large 1

ZWILLING Professional S Faca de legumes 8 cm

62,95 €
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Descrição

A faca para legumes da gama PROFESSIONAL "S" é um auxiliar versátil na preparação de receitas de frutas e legumes. A lâmina curta de 8 cm é prática para cortar e descascar vegetais. A faca para vegetais é forjada a partir de uma única peça de aço e acabada com um processo especial de endurecimento com gelo para resistência à corrosão e fio de corte durável. A lâmina lisa garante cortes precisos e limpos em alimentos moles ou duros. A faca para legumes compacta e leve adapta-se perfeitamente à mão graças ao seu cabo ergonomicamente projetado. A construção clássica de três rebites dá à faca equilíbrio e uma aparência moderna. A faca para legumes da ZWILLING é uma faca versátil e profissional para cortar e descascar que na cozinha é indispensável.

  • Lâmina endurecida com gelo FRIODUR® para durabilidade excepcional do fio de corte e resistência à corrosão.
  • Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING, materiais especialmente fundidos: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis.
  • Faca SIGMAFORGE® - forjada com precisão a partir de uma peça de aço
  • Transição perfeita entre o cabo e a lâmina.
  • Cabo ergonómico de plástico com três rebites: Para um trabalho sem fadiga e seguro com a faca.

Especificações

  • Nº do Item 31020-091-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: V-edge
  • Método de fabrico: forjado
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,07 kg
  • Comprimento do produto: 19,10 cm
  • Largura do produto: 2,20 cm
  • Altura do produto: 1,30 cm
  • Comprimento da lâmina: 8,00 cm
  • Comprimento do cabo: 10,90 cm
  • Largura do cabo: 1,20 cm
  • Largura da lâmina: 0,10 cm
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Uma faca para toda a vida

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A técnica de corte correta

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Afiado correto das facas

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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!


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