ZWILLING
TWIN Pollux
Cutelo 15 cm
Descrição
O prático e versátil cutelo TWIN® Pollux tem uma lâmina de 15 cm que corta sem esforço pedaços firmes de carne, costelas e outros ingredientes semelhantes. O cabo atraente, funcional e ergonómico é levemente curvado para ser fácil de segurar e decorado com três rebites. Os ingredientes também são mais fáceis de cortar devido ao peso da lâmina larga. A imagem geral do cutelo é completada com um logotipo ZWILLING distinto. A faca refinada por meio de um processo especial FRIODUR® de endurecimento com gelo, cria uma afiação excepcional quando aplicada ao aço de fórmula especial ZWILLING, um material que se distingue por sua combinação bem equilibrada de crómio e carbono, tornando a faca resistente à corrosão. A durabilidade desta faca refinada com um furo no final atenderá a todas as suas necessidades e certamente impressionará. Este prático cutelo de lâmina retangular é exatamente o que precisa para preparar pedaços de carne grelhada crocante.
- Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
- Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis ao mesmo tempo.
- Design clássico de três rebites
- Cabo confortável com design clássico com logotipo ZWILLING
- Faca pesada para trabalho confortável
Especificações
- Nº do Item 30795-150-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga oculta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Acabamento da borda: V-edge
- Método de fabrico: estampado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,38 kg
- Comprimento do produto: 29,50 cm
- Largura do produto: 8,00 cm
- Altura do produto: 2,00 cm
- Comprimento da lâmina: 15,00 cm
- Comprimento do cabo: 13,40 cm
- Largura do cabo: 2,00 cm
- Largura da lâmina: 0,30 cm
- Espessura da lâmina: 0,30 cm
![](https://www.zwilling.com/dw/image/v2/BCGV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-master-catalog/default/dw55108356/images/large/30795-150-0_1.jpg?sw=100&sh=100&sm=fit)
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
![Limpeza de facas](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw0ba4dace/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-care-and-use-378x510.jpg)
![A técnica de corte correta](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw01c70ee6/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-cutting-techniques-378x510.jpg)
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
![Afiado correto das facas](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwdf5e53d8/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/zwilling/knives/pollux/triple-module-zwilling-knives-pollux-sharpening-service-378x510.jpg)
![ZWILLING](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwb01373a1/images/brand-logo/pdp-quote-module-brand-copy-logo-zwilling-100-100.png)
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
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