ZWILLING
TWIN Pollux
Faca de pão 20 cm, Borda serrilhada
Descrição
As facas TWIN Signature são estampadas com precisão a partir de uma única peça de aço alemão, resultando em facas mais leves que não comprometem o fio de corte. As facas são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado durante mais de 280 anos. Combinado com a técnica de endurecimento a frio patenteada da ZWILLING, FRIODUR®, as lâminas são mais duras, mais afiadas, NÃO MANCHAM ou lascam e mantêm o fio por mais tempo. E são acabadas à mão pelos artesãos mais qualificados. O cabo de três rebites embutido com o logotipo ZWILLING oferece durabilidade ideal.
- Produzido na Alemanha
- Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING, alta percentagem de carbono, para um aço resistente a manchas
- Faca estampada de uma peça única de aço com precisão para uma faca mais leve sem sacrificar resistência
- Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
- Cabo feito de polímero é ergonómico e flanca os dois lados do espigão
- O design tradicional de três rebites incorporado com o logotipo da ZWILLING J.A. Henckels
- Dureza do aço de 57 Rockwells - excelente retenção do fio de corte
- Ângulo da lâmina: 15º de cada lado
Especificações
- Nº do Item 30726-201-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga oculta
- Tipo de borda: Borda serrilhada
- Método de fabrico: estampado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,15 kg
- Comprimento do produto: 34,00 cm
- Largura do produto: 3,00 cm
- Altura do produto: 2,00 cm
- Comprimento da lâmina: 20,00 cm
- Comprimento do cabo: 13,40 cm
- Largura do cabo: 1,80 cm
- Largura da lâmina: 0,10 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.
Corte com precisão
Ideal para superfícies resistentes, seja pão, rolinhos ou assados.
Com borda serrilhada
A lâmina serrilhada de FRIODUR endurecida pelo gelo, é resistente à corrosão, flexível e estável ao mesmo tempo.
Confortavelmente equilibrado
Graças ao cabo de faca curva feita de plástico de alta qualidade, a faca de pão encaixa confortavelmente na mão.
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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