Läckra Ćevapčići på grillen Smaken av semester: En härlig maträtt från Balkan – imponera på dina gäster med denna utsökta, kryddiga grillrätt.
Hoppa till:


second_bodycontent_area01

ANTAL
2–3 PORTIONER

second_bodycontent_area01

TID
45 MIN

 

INGREDIENSER

  • 500 g blandat köttfärs
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 tsk torkad oregano
  • 100 ml nötköttsbuljong

SÅ GÖR DU

  1. Skala lök och vitlök.
  2. Lägg det köttfärsen i en skål och krydda med salt, peppar, oregano och olivolja.
  3. Krossa vitlöksklyftorna med en vitlökspress och riv löken fint på den fina sidan av ett rivjärn. Addera till köttet.
  4. Knåda köttfärsblandningen med händerna eller i en matberedare i ca 10 minuter och forma till 2 cm tjocka och ca 10 cm långa cevapcici.
  5. Lägg biffarna på en tallrik, täck med plastfolie och låt dem stå i kylskåpet i minst två timmar.
  6. Grilla på medelvärme och pensla med köttbuljong om och om igen.

Tips

Serveras med fördel med tzatziki.

DIN VARUKORG 0 Artiklar
Pris SEK 0,00
Frakt GRATIS
Moms SEK 0,00
Totalpris SEK 0,00
Visa MasterCard JCB Diners Paypal Klarna
Du kan ange rabattkod i nästa steg.
Se varukorg Checka ut Total: SEK 0,00

Laddar vänligen vänta.

Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut