Ingredienser

• 4 potatisar
• 0,9 kg bacon
• 1 tsk spiskummin
• 1 handfull rosmarinblad

Så gör du

1. Förvärm grillen till 355°F.
2. Skala potatisen och skär den i 1 cm tjocka skivor. Skär baconet i något tunnare men lika stora skivor.
3. Trä bacon och potatis på spetten växelvis, strö över spiskummin.
4. Grilla spetten indirekt och vänd dem regelbundet.
5. Finhacka rosmarinbladen och strö över spetten strax före servering.