GRÄNSLÖS KREATIVITET: VÅR BAGEL-KRYDDMIX FÖR EXTRA GOTT BRÖD
Om du älskar hembakat kommer du definitivt att älska det här! Låt oss presentera vår hemgjorda bagel-kryddmix! Med den kan du sätta amerikansk prägel på dina frukostfrallor, men även på andra degar, och få en läcker och individuell smakbild. Baka ut degen till frallor, en baguette eller varför inte bagels. Med vår kryddmix för extra njutbart bröd!
LÅT OSS PRESENTERA: VÅR BAGEL-KRYDDMIX
Vår bagel-kryddmix är ett smakkonstverk av utvalda kryddor och frön, speciellt framtaget för fans av alla typer av välsmakande bröd. Blandningen innehåller vallmofrön, vita och svarta sesamfrön, vitlöksgranulat, rostad lök och havssalt – en fantastisk komposition för en riktig smakexplosion.
BAGEL-KRYDDMIX
Till ca 100 g | Tillagningstid: ca 5 minuter
INGREDIENSER
- 20 g vallmofrön
- 25 g vita sesamfrön
- 10 g svarta sesamfrön
- 10 g vitlöksgranulat
- 20 g rostad lök
- 10 g grovt havssalt
TILLAGNING
Lägg alla ingredienser i en förslutningsbar behållare, t.ex. ZWILLING FRESH & SAVE CUBE, och blanda.
För användning på ytan av ogräddad deg, t.ex. frallor eller bagels, pensla med vatten, strö över lite kryddblandning och grädda i ugnen enligt recept. Även bakeoff-bröd kan piffas upp med kryddblandningen på samma sätt.
TIPS
Vakuumera kryddblandningen med ZWILLING FRESH & SAVE vakuumpump för längre hållbarhet.
MÅNGSIDIGHET FÖR DITT KÖK
Det finns många olika användningsområden för bagel-kryddmixen: Testa gärna på bagels, men även på ciabatta, fullkornsbröd eller på hembakt flatbröd. Smakar det bra, så är det gott! Den här kryddblandningens mångsidighet gör att du kan revolutionera dina brödrecept och ge varje tugga en oförglömlig smak.
HÄLSOSAM OCH AV HÖG KVALITET
Förutom sin fantastiska smak har bagel-kryddmixen även något hälsosamt att erbjuda. De kryddor och frön som ingår är nämligen inte bara läckra utan även rika på näringsämnen. Sesam ger värdefulla omega-3-fettsyror, medan vallmon är känd för sin mineraltäthet. På så sätt skämmer du inte bara bort gommen utan gör även gott för kroppen.
TILLAGNING I FÅ STEG
Och hur använder man blandningen? Att använda bagel-kryddmixen är lätt som en plätt:
- Innan du gräddar ditt favoritbröd, fukta ytan lätt med vatten och strö över generöst med kryddblandning.
- Tryck lätt så att smakerna binds till brödet.
- Du kan även strö över blandningen på brödet direkt efter gräddning eller lägga lite på en rostad macka med smör – testa dig fram till vad du gillar bäst.
