MIYABI 5000 FC-D 9 cm, Shotoh, Svart
Beskrivning
Japanska knivar är mönsterexempel på elegans, skönhet och skärpa. Den autentiska japanska precisionskniven Shotoh i serien MIYABI 5000FCD utmärker sig med en ovanliga hårdhet på 61 HRC och en utmärkt skärpa, med säker och bekvämt hantering samt ett tilltalande, estetiskt utseende. Det 9 cm långa bladet består av ett FC61-kärnlager som är inbäddat i 48 lager stål. Det ger ett mycket vackert damastmönster, som är unikt för varje kniv. Det hårda, flexibla och skärpebeständiga bladet i Shotoh-kniven består av ett specialstål, som består av ett avvägt förhållande mellan krom och stål. Den FRIODUR®-märkta kniven ishärdas även dubbelt, vilket ger kniven dess höga kvalitet. Det gör den extremt tålig och korrosionsbeständig. Honbazuke-slipstenen ger kniven en sista slipning, som ger bladet en ovanlig skärpa, fullt jämförbar med en rakkniv. Shotoh-knivens bekväma, ergonomiskt utformade D-handtag är gjord i slitstarkt pakkaträ. Denna japanska precisionskniv blad och handtag har optimal balans och kontroll, så att du kan skära med alla tekniker utan att trötta ut handen. Med den fina och ultravassa bladet på Shotoh i serien MIYABI 5FCD rensar och skär du frukt eller grönsaker på ett kontrollerat och bekvämt sätt.
- Knivbladskärna av FC61, inbäddad i 48 lager damast. Detta ger ett hållbart knivblad som är extra motståndskraftigt mot slitage.
- FRIODUR® dubbelt ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
- Autentisk japansk knivbladsprofil.
- Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
- Formstabilt handtag av pakkaträ i traditionell D-form för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut vid alla skärtekniker, elegant utseende liknande svart trä och förstklassigt rostfritt stål.
Specifikationer
- Artikelnr. 34680-091-0
- Färg: Svart
- Ämne/material: FC61
- Typ av handtag: Gömd tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: Honbazuke edge
- Tillverkningsmetod: Svetsade
- Bladets hårdhet (HRC): 60-62 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Pakkaträ
- Nettovikt: 0,08 kg
- Längd på produkt: 20,50 cm
- Bredd på produkt: 1,80 cm
- Höjd på produkt: 2,60 cm
- Bladlängd: 9,00 cm
- Handtagets längd: 11,50 cm
- Handtagets bredd: 1,80 cm
- Bladets bredd: 1,60 cm
- Bladets tjocklek: 1,60 cm
MIYABI – FRÅN JAPANS SMIDESFÄSTE TILL VÄRLDEN
Under varumärket Miyabi skapas några av världens skarpaste knivblad; det tar mer än 100 moment och 42 dagar att göra en kniv värd namnet Miyabi. Varje kniv kombinerar tysk ingenjörskonst och det finaste japanska hantverket med flera hundra års erfarenhet. Resultatet är knivar som briljerar med perfekt skärpa, exakta snitt och lång hållbarhet. Alla Miyabi-knivar tillverkas i Seki i Japan, som har varit Japans centrum för smide sedan 1300-talet.
Miyabi är ett av de fem varumärken som ingår i ZWILLING Group.
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..