Staub Braisers 28 cm, Traktörpanna Chistera, Basilika-Grön
Beskrivning
Med den runda flerfunktionspannan från Staub lyckas du med biffen, eller varför inte med en mustig vegetarisk ratatouille. Den har ett lock med Staubs specialutvecklade Chistera Drop-struktur. Denna patenterade struktur gör att vattenångan som samlats på lockets insida droppar ner och fördelas jämnt över ingredienser. Det gör köttet extra saftigt och förser grönsakerna med fuktigheten de behöver. Den basilikagröna multifunktionspannan från Staub består av emaljerat gjutjärn, som passar extra bra till att bräsera mat eftersom den lagrar värmen effektivt och fördelar den sedan långsamt i maten. Den mattsvarta emaljeringen på insidan förstärker denna effekt ytterligare. Stekpannan har en diameter på 28 cm, en höjd på 130 cm och en volym på 3,7 l. En sådan stekpanna kan användas på alla spistyper och i ugnen. Gjutjärn är extremt robust och reptåligt. Den har dessutom en utmärkt bräseringseffekt och uppskattas därför lika mycket av berömda kockar som av hobbykockar. Med en sådan panna lyckas även en nybörjare med de läckraste rätter. Till exempel trollar du fram en mustig, bräserad Boeuf Bourguignon, nötkött bräserat i rödvin, och skämmer bort dina vänner och släktingar med en äkta fransk klassiker.
- Utmärkt för att steka och långsamt tillaga kött, fisk eller grönsaker
- Den speciella droppstrukturen i locket gör maten saftig och mör
- Den svartmatta invändiga emaljeringen passar bra för extra knaprig stekyta och är extra slitstark
- Lämplig för alla typer av spisar inkl. induktion. Kan även användas i ugn/grill
Specifikationer
- Artikelnr. 40511-478-0
- Färg: Basilika-Grön
- Värmebeständighet: 240 ºC
- Köldbeständighet (°C): -20 ºC
- Ämne/material: Gjutjärn
- Typ av handtag: Sidohandtag
- Beläggning: Black Matt
- Invändig beläggning: Emalj
- Lock befintliga: Ja
- Induktion: Ja
- Ugnssäker: Ja
- Fryssäker: Ja
- Spishällsäker: Ja
- Diskmaskinssäker: Ja
- Nettovikt: 5,40 kg
- Kapacitet: 3,70 l
- Längd på produkt: 36,10 cm
- Bredd på produkt: 28,00 cm
- Höjd på produkt: 12,60 cm
- Höjd utan lock: 7,60 cm
- Övre diameter: 28,00 cm
- Bottendiameter: 22,20 cm
- Handtagets längd: 4,00 cm
Gusseisenkochgeschirr von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Traditionelle Handwerkskunst
Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.
STAUB – FÖR AUTENTISK FRANSK MATLAGNING
STAUB är vårt franska varumärke som tillverkar gjutjärns- och stengodsprodukter av högsta kvalitet – som enkelt flyttas från spishäll till ugn till bordet. STAUB föddes i Alsace, en fransk region som är känd för sitt hantverk och mat. STAUBs gjutjärnsgrytor har en unikt framtagen droppstruktur på insidan, vilket fördelar ångan över maten så att varje ingrediens bibehåller sin fulla smak
STAUB är ett av de fem varumärken som ingår i ZWILLING Group.
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..